Hostaljobs de Girona, ofereix el curs de manipulador d’aliments que té una durada de 3 hores. Serà impartit per una experta, una biòloga, i un altre docent amb un postgrau en seguretat alimentària. L’objectiu d’aquest curs és poder adquirir els coneixements, habilitats i actituds necessàries per a tenir un bon comportament i adquirir les tècniques adients d’higiene i sanitat alimentària en manipulació d’aliments. Aquests fets impediran la contaminació i afavoriran la prevenció de possibles alteracions alimentàries.
El programa del Curs de Manipulador d’Aliments inclou, entre altres, conèixer la legislació vigent, aprendre els conceptes bàsics de manipulació d’aliments, identificar els perills associats a la cadena alimentària, conèixer les contaminacions creuades i les malalties que es transmeten de manera alimentària, les mesures preventives que s’han d’adoptar, la higiene personal, la neteja general, l’ordre en instal·lacions i cambres, els processos de producció, la cadena del fred, les guies per a l’aplicació d’autocontrols, els diversos plans de control, el pla de formació i captació de personal i el pla de manteniment i instal·lació de la maquinària.
Per a aturats, estudiants, i portant un acompanyant el preu serà de 15 € cadascú. Compartint-ho a les xarxes socials gaudiràs d’un descompte de 5 €.
No són acumulables. Si et beneficies d’alguna promoció, caldrà que la justifiquis en el dia del curs amb un document acreditatiu.
Places limitades.
Envia un correu i demana informació sense compromís a HostalJobs Girona.